千葉県船橋市のショッピングセンター「TOKYO-BAYららぽーと」では、パンのフードテーマパーク「東京パン屋ストリート」の入口側壁面2.9m×24.3m（約70ｍ²）に、焦げ具合の異なる約7000枚のスライスしたトーストを1枚1枚貼り付け、トーストによるモザイク壁画を作りあげた。
　東京パン屋ストリートのオープン１周年を記念して実施したもので、お客様とスーパー・ブーランジェ（パン職人）たちが協力して「世界最大（約70ｍ²）のトーストモザイク」を製作。ギネスワールドレコードへの認定を目指す。
　1周年にあたる2月24日には、近隣の幼稚園である「学校法人船橋雙葉学園若松幼稚園」の園児245名が参加し、「世界最大のトーストモザイク」の完成披露式を行った。なお製作期間中、スタッフもトースト色のジャケットで統一して作業を行った。

・製作期間：
2006年2月20日（月）〜2月24日（金）
・展示期間：
2006年2月24日（金）〜5月7日（日）
※「トーストモザイク」とは、焦げ具合の異なるトーストを使用したモザイクアート