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■コラム * ローカルトレンドニュース from sapporo 今掘 仁 とうとう札幌にも…ラーメンが! 10月1日、札幌にもできました!「札幌ら〜めん共和国」なるものが…って遅すぎたような気がするのは私だけ? 横浜に「ラーメン博物館」ができたときは、札幌の人なら誰もが思ったはず、あのような施設は札幌にこそあるべきだ!とちょっと趣旨は違うけど(だいぶ違う?)オープンしました。 当初からものすごい盛況で1〜2時間並ぶのは当たり前、11時オープンなのにビルが開く10時にはもう行列ができていました、2ヶ月近くたつ今ではだいぶ落ち着いてきましたが、やはり人気のお店は11時と同時に並んでいます、実は並ぶのが大嫌いな私はまだ食べてません、あっ、もちろん施設全体は見てきましたよ。 さすがにナムコさんがプロデュースしただけあって非常に面白い空間になっています、作りもとても丁寧にできていて(もちろん当社が制作しました!)食べなくても見学だけにくる人たちも多いようです、更にさすがだと思ったのは施設にテーマストーリーを持たせそれによって全体が構成されていることです。 どんなストーリーかは「札幌ら〜めん共和国」のホームページで見て下さい。 ここまで本格的な施設ではなくても、結構あちこちに「ラーメン○○○」はあります。 ご存じの方も多いと思いますが、旭川の「旭川ラーメン村」、千歳空港の「北海道ラーメン道場」、札幌グランドホテル別館地下1階の「ラーメンスクエア」、イオン札幌苗穂SC内の「路地裏横町」など、小規模なもの(3〜4店?)は結構あるようです。 すいません全部は調べきってません。 それにしても元祖って言って良いようなすすきのの「札幌ラーメン横町」はどうしちゃったんでしょうか? 実は数年前から評判が悪くなってます「観光客ずれして味がおちてる」「店員、店主の態度がでかい」「まずくて地元の人間は誰も行かない」なんて聞きます(ごめんなさい、色んなところに書かれてましたので…) もちろんおいしくてとても気さくな店主さんがいるお店はあるんですが、どうも地元の人間の評判はよろしくないようです 「横町」らしい雰囲気はあり最近よくテーマになる「昭和30年代」というような、なんか懐かしい感じのするいい「横町」なんですが、火のないところに煙は立たないってところはやはりあるようです。 昔私が子供だったころに父親に連れていってもらっていた頃のような「ラーメン食うならラーメン横町!」と言われてた時にもどってほしいですね〜。 (いまほり ひとし/(株)丹青社 札幌支店 デザイン課) このページに掲載の内容、写真などの転用をお断りします。 Copyright 2004 TANSEISHA.co.,ltd. All right reserved. |